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Pleurotus ostreatus, bekannt als Austernpilz, ist ein Vitalpilz aus biologischem Anbau mit hohem Polysaccharidanteil.
The online analysis suggests a suitable dose for you. In expert mode, you set it yourself – within the approved maximum amount.
In short
Der Austernpilz (Pleurotus ostreatus) ist einer der weltweit bekanntesten Speisepilze und wächst in muschelförmigen Büscheln an Laubbäumen. Unser Bio-Extrakt aus kontrolliertem Anbau in China ist auf mindestens 30 % Polysaccharide standardisiert.
Extract from the whole fruiting body
No toxic residues / Laboratory tested in best organic quality.
Organic Pleurotus extract with 30% highly concentrated polysaccharides.
Background
Pleurotus ostreatus, bekannt als Austernpilz oder Austernseitling, wächst wild an Laubbäumen und wird wegen seiner muschelförmigen Hüte und seines milden Geschmacks weltweit als Speisepilz kultiviert. Er zählt zu den am weitesten verbreiteten Kulturpilzen überhaupt und wird seit Jahrzehnten auch kommerziell angebaut.
Unser Pleurotus stammt aus biologischem Anbau in China, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. Die Ernte und Weiterverarbeitung erfolgt unter Einhaltung europäischer Bio-Standards, jede Charge wird auf Schwermetalle und weitere Rückstände geprüft.
Für den Extrakt wird der Fruchtkörper schonend verarbeitet und auf einen Polysaccharidgehalt von mindestens 30 % standardisiert.
Der Austernpilz gehört seit langem zu den meistverzehrten Speisepilzen in Asien und Europa. Er enthält Polysaccharide, darunter Beta-Glucane, sowie weitere natürliche Pilzinhaltsstoffe.
Diese Verbindungen werden in der Forschung untersucht. Wissenschaftlich gesicherte Aussagen zu einer Wirkung beim Menschen lassen sich daraus derzeit nicht ableiten; der Extrakt ist als natürliche Zutat zu verstehen.
Der Extrakt lässt sich gut in Kapseln oder individuellen Pulvermischungen verarbeiten und wird am besten zu einer Mahlzeit eingenommen. Eine regelmässige, tägliche Einnahme ist in der Praxis üblich.
Bei bekannter Pilzallergie sowie in Schwangerschaft und Stillzeit solltest du vor der Einnahme mit einer Ärztin oder einem Arzt sprechen. Das gilt auch bei regelmässiger Medikamenteneinnahme.
Dosage & intake
Für diesen Stoff gibt es keinen offiziellen Referenzwert. Wir zeigen dir die übliche Tagesdosis und die Obergrenze, bis zu der du im Konfigurator dosieren kannst.
Die empfohlene Tagesmenge liegt bei bis zu 1200 mg Pleurotus-Extrakt, aufgeteilt auf ein bis zwei Portionen zu einer Mahlzeit. Für eine gleichmässige Zufuhr eignet sich eine tägliche, längerfristige Einnahme.
Die Online-Analyse schlägt dir eine Dosis vor, die zu deinem Alltag passt. Wer es genau wissen will, misst vorher mit einem Labortest.
FAQ
Ja, der Austernpilz zählt weltweit zu den meistkultivierten Speisepilzen und wird seit Jahrzehnten kommerziell angebaut.
Ja, unser Pleurotus-Extrakt stammt aus biologischem Anbau in China nach europäischen Bio-Standards.
Ja, der Extrakt ist vegan, gentechnikfrei und ohne Zusatzstoffe.
Am besten zu einer Mahlzeit, das ist meist gut verträglich.
Grundsätzlich ja – bei bestehenden Medikamenten oder Unsicherheiten sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
You select it in the online analysis or expert mode, we dose it according to your details, and produce your formula only after ordering in our lab in Switzerland – without unnecessary additives.
Yes – that's exactly the point of an individual formula. The configurator automatically checks that every ingredient stays within the approved maximum amount.
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Next step
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We determine which raw materials we use and how we dose them together with doctors and scientists.
Dr. Piero Fontana
Scientist and entrepreneur
Partner, Dr. Fontana Lab GmbH
Dr. med. Manuel Puntschuh
Expert in longevity, internal medicine and digital medicine
Longhealth Basel
Dr. Roberto Pusinelli
Dr. Scienze Motorie e Sport
Owner Undertraining SAGL
Dr. med. Joris Budweg
FMH General Internal Medicine
Certified vitamin and nutrient coach
Dr. med. Constantin Weil v.d. Ahe
Medical director, physician for aesthetic medicine
Dr. med. Walter Seelig
Orthopaedic surgeon
