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Maitake (Grifola frondosa) ist ein Vitalpilz aus biologischem Anbau, bekannt für seinen hohen Polysaccharidgehalt.
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In short
Der Maitake-Pilz (Grifola frondosa), im Japanischen «tanzender Pilz» genannt, wächst in dichten, blattartigen Büscheln an Baumstämmen. Unser Bio-Extrakt aus kontrolliertem Anbau in China ist auf mindestens 30 % Polysaccharide standardisiert und wird schonend gewonnen.
Extract from the whole fruiting body
No toxic residues / Laboratory tested
Organic Maitake extract with 30% highly concentrated polysaccharides.
Background
Grifola frondosa, bekannt als Maitake, wächst in dichten, verzweigten Büscheln aus vielen kleinen, überlappenden Hüten an der Basis von Laubbäumen. Der japanische Name bedeutet sinngemäss «tanzender Pilz» – eine Anspielung auf die Freude, die seine Entdeckung in freier Natur früher ausgelöst haben soll. In Japan und China zählt er seit langer Zeit zu den geschätzten Speisepilzen.
Unser Maitake stammt aus biologischem Anbau in China, ohne synthetische Pestizide oder chemische Düngemittel. Die Pilze werden unter kontrollierten Bedingungen kultiviert und nach der Ernte auf Schwermetalle, Pestizidrückstände und weitere Verunreinigungen geprüft.
Für den Extrakt wird der Fruchtkörper schonend verarbeitet und auf einen Polysaccharidgehalt von mindestens 30 % standardisiert.
Maitake gehört in der ostasiatischen Küche und Tradition seit langem zu den geschätzten Pilzen. Er enthält Polysaccharide, insbesondere Beta-Glucane, sowie weitere pilztypische Verbindungen.
Diese Inhaltsstoffe werden in zahlreichen Studien untersucht. Wissenschaftlich anerkannte Aussagen zu einer Wirkung beim Menschen lassen sich daraus derzeit nicht ableiten; der Extrakt ist eine natürliche Zutat und kein Arzneimittel.
Der Extrakt eignet sich für Kapseln oder individuelle Pulvermischungen und wird am besten zu einer Mahlzeit eingenommen. Eine regelmässige, tägliche Einnahme über einen längeren Zeitraum ist in der Praxis üblich.
Bei bekannter Pilzallergie sowie in Schwangerschaft und Stillzeit solltest du vor der Einnahme mit einer Ärztin oder einem Arzt sprechen. Das gilt auch, wenn du regelmässig Medikamente einnimmst.
Dosage & intake
Für diesen Stoff gibt es keinen offiziellen Referenzwert. Wir zeigen dir die übliche Tagesdosis und die Obergrenze, bis zu der du im Konfigurator dosieren kannst.
Die empfohlene Tagesmenge liegt bei bis zu 1200 mg Maitake-Extrakt, aufgeteilt auf ein bis zwei Portionen zu einer Mahlzeit. Für eine gleichmässige Zufuhr eignet sich eine tägliche, längerfristige Einnahme.
Die Online-Analyse schlägt dir eine Dosis vor, die zu deinem Alltag passt. Wer es genau wissen will, misst vorher mit einem Labortest.
FAQ
Maitake bedeutet auf Japanisch sinngemäss «tanzender Pilz» – eine Anspielung auf die Freude über seinen Fund in der Natur.
Ja, unser Maitake stammt aus biologischem Anbau in China, ohne synthetische Pestizide oder chemische Düngemittel.
Ja, der Extrakt ist vegan, gentechnikfrei und ohne Zusatzstoffe.
Am besten zu einer Mahlzeit, das ist meist gut verträglich.
Grundsätzlich ja – bei bestehenden Medikamenten oder Unsicherheiten sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
You select it in the online analysis or expert mode, we dose it according to your details, and produce your formula only after ordering in our lab in Switzerland – without unnecessary additives.
Yes – that's exactly the point of an individual formula. The configurator automatically checks that every ingredient stays within the approved maximum amount.
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We determine which raw materials we use and how we dose them together with doctors and scientists.
Dr. Piero Fontana
Scientist and entrepreneur
Partner, Dr. Fontana Lab GmbH
Dr. med. Manuel Puntschuh
Expert in longevity, internal medicine and digital medicine
Longhealth Basel
Dr. Roberto Pusinelli
Dr. Scienze Motorie e Sport
Owner Undertraining SAGL
Dr. med. Joris Budweg
FMH General Internal Medicine
Certified vitamin and nutrient coach
Dr. med. Constantin Weil v.d. Ahe
Medical director, physician for aesthetic medicine
Dr. med. Walter Seelig
Orthopaedic surgeon
