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Caffeine is a natural stimulant found in coffee, tea, guarana, and other sources.
The online analysis suggests a suitable dose for you. In expert mode, you set it yourself – within the approved maximum amount.
In short
Caffeine is one of the most commonly consumed pharmacologically active substances and occurs naturally in coffee, tea, guarana and mate. For intakes of 75 mg or more, EU-approved claims relate to concentration and short-term performance. Caffeine is not recommended for children and pregnant women.
Caffeine is one of the psychoactive substances with a stimulating effect.
Caffeine is used to improve short-term physical performance with a daily intake of 75 mg.
Caffeine, starting at 75 mg, helps improve concentration, performance, alertness and attention.
Background
Coffein ist eine natürlich vorkommende Substanz, die in Kaffee, Tee, Guarana, Mate und in geringeren Mengen auch in Kakao enthalten ist. Es gehört zu den psychoaktiven Substanzen mit stimulierender Wirkung und ist die am häufigsten konsumierte pharmakologisch aktive Substanz weltweit.
Das in Tee enthaltene Coffein wird umgangssprachlich manchmal auch als «Tein» oder «Thein» bezeichnet – chemisch handelt es sich jedoch um dasselbe Molekül wie das Coffein aus Kaffee.
Coffein aus Kaffee ist an einen Röstkomplex gebunden und wird im Kontakt mit der Magensäure rasch freigesetzt – daher wirkt Kaffee vergleichsweise schnell.
Coffein aus Tee ist an Polyphenole gebunden und wird erst im Darm freigesetzt. Dadurch setzt die Wirkung verzögert ein, hält dafür aber länger an als bei Kaffee.
Für Coffein bestehen in der EU offizielle, zugelassene Angaben: Ab einer Zufuhr von 75 mg kann Coffein einen Beitrag zur Verbesserung der Konzentrationsfähigkeit, der Wachheit und Aufmerksamkeit leisten sowie der kurzfristigen körperlichen Leistungsfähigkeit dienen.
Diese Angaben gelten für gesunde Erwachsene und für die genannten Zufuhrmengen. Individuell kann die Wirkung von Coffein je nach Gewöhnung, Körpergewicht und weiteren Faktoren unterschiedlich ausfallen.
Die maximale tägliche Zufuhr für Erwachsene liegt laut BAG bei 200 mg oder 3 mg pro Kilogramm Körpergewicht. Diese Menge sollte nicht überschritten werden.
Coffein wird in Kombination mit anderen stimulierenden oder aktivierenden Vitalstoffen wie Taurin eingesetzt, etwa in klassischen Energy-Drink-Rezepturen.
Eine Tasse Kaffee enthält je nach Sorte, Menge und Zubereitungsart etwa 50 bis 120 mg Coffein. Auch schwarzer und grüner Tee, Mate und Guarana liefern Coffein, allerdings meist in geringerer Konzentration pro Tasse.
Wer seinen Coffeinkonsum steuern möchte, kann die Zufuhr über Getränke und Nahrungsergänzung zusammenrechnen, um die empfohlene Höchstmenge nicht zu überschreiten.
Coffein ist für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen. Auch bei Stillenden, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder erhöhter Empfindlichkeit gegenüber Coffein ist Vorsicht angebracht.
Bei regelmässigem, hohem Konsum kann sich der Körper an Coffein gewöhnen. Sprich bei Unsicherheiten oder bestehenden Erkrankungen vor der Einnahme mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Dosage & intake
Für diesen Stoff gibt es keinen offiziellen Referenzwert. Wir zeigen dir die übliche Tagesdosis und die Obergrenze, bis zu der du im Konfigurator dosieren kannst.
The reference value is 100 mg, with a maximum daily intake of 200 mg. You can calculate your total intake from beverages such as coffee or tea and dietary supplements combined. You should not exceed the maximum daily intake of 200 mg or 3 mg per kilogram of body weight set by the FOPH.
Die Online-Analyse schlägt dir eine Dosis vor, die zu deinem Alltag passt. Wer es genau wissen will, misst vorher mit einem Labortest.
FAQ
Das BAG empfiehlt für Erwachsene maximal 200 mg oder 3 mg pro Kilogramm Körpergewicht täglich.
Laut EU-Angaben kann Coffein ab einer Zufuhr von 75 mg zur Verbesserung von Konzentration und Aufmerksamkeit beitragen.
Nein, Coffein wird für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen.
Je nach Sorte und Zubereitung enthält eine Tasse Kaffee etwa 50 bis 120 mg Coffein.
Eine Kombination mit Taurin ist verbreitet, etwa in klassischen Energy-Drink-Rezepturen.
You select it in the online analysis or expert mode, we dose it according to your details, and produce your formula only after ordering in our lab in Switzerland – without unnecessary additives.
Yes – that's exactly the point of an individual formula. The configurator automatically checks that every ingredient stays within the approved maximum amount.
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We determine which raw materials we use and how we dose them together with doctors and scientists.
Dr. Piero Fontana
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Partner, Dr. Fontana Lab GmbH
Dr. med. Manuel Puntschuh
Expert in longevity, internal medicine and digital medicine
Longhealth Basel
Dr. Roberto Pusinelli
Dr. Scienze Motorie e Sport
Owner Undertraining SAGL
Dr. med. Joris Budweg
FMH General Internal Medicine
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Medical director, physician for aesthetic medicine
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Taurine