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Comment le café agit-il sur ta digestion ? Apprends-en plus sur Indyvit !

Le café est connu par beaucoup comme une boisson tonifiante qui stimule le métabolisme et nous donne de l'énergie le matin. Cet effet est en grande partie dû à la caféine qu'il contient, un stimulant naturel présent dans de nombreuses plantes, dont les grains de café. Toutefois, le café peut également entraîner une stimulation excessive du système digestif. Les personnes ayant un système gastro-intestinal sensible peuvent notamment rencontrer des problèmes tels que des crampes d'estomac, des ballonnements et des diarrhées.

3 Min. Lesezeit 12.06.2023Par Philipp Kirschbaum
Sauerkrautglas, Kefirflasche und Joghurtschale auf einem Holzbrett

Bonjour et bienvenue chez Indyvit ! En tant que fondateurs d'indyvit.com, nous nous sommes donné pour mission de produire des compléments alimentaires sur mesure et à la demande en Suisse. Dans cet article de blog, nous nous penchons sur un sujet très populaire : le café et ses effets sur la digestion. Tu seras surpris de voir comment la caféine omniprésente dans ton café du matin peut influencer ta digestion. Plongeons dans le sujet !

L'influence du café sur la digestion :
Le café est connu par beaucoup comme une boisson tonifiante qui stimule le métabolisme et nous donne un coup de fouet le matin. Cet effet est en grande partie dû à la caféine qu'il contient, un stimulant naturel présent dans de nombreuses plantes, dont les grains de café.

La caféine peut avoir un effet stimulant sur l'intestin et augmenter le péristaltisme, c'est-à-dire les mouvements du tube digestif. Cela peut conduire à une accélération du passage des aliments, ce qui entraîne à son tour une accélération du passage des selles. Il n'est donc pas rare de ressentir un besoin accru d'aller aux toilettes après avoir bu du café (Martins et al., 2014).

Cependant, le café peut également entraîner une propulsion excessive du système digestif. Les personnes ayant un système gastro-intestinal sensible, en particulier, peuvent connaître des problèmes tels que des crampes d'estomac, des ballonnements et des diarrhées. Cela n'est pas seulement dû à la caféine, mais aussi à d'autres composants du café, comme les acides et les huiles, qui peuvent augmenter la production d'acide gastrique et intensifier les mouvements intestinaux (Boekema et al., 2017).

Comment éviter le café et les problèmes digestifs :
Si tu es un fan de café, mais que tu souffres de problèmes digestifs, tu ne dois pas pour autant renoncer à ta boisson préférée. Voici quelques conseils qui peuvent t'aider à minimiser les effets du café sur ta digestion :

Bois ton café en masse : au lieu de boire plusieurs tasses à la fois, essaie de réduire ta consommation de café et de n'en consommer que des quantités modérées.

Choisisdes cafés doux : les cafés fortement torréfiés contiennent plus d'acides et peuvent augmenter les irritations gastriques. Essayez plutôt une variété plus douce.

Diluez votre café : ajoutez un peu de lait ou de crème à café à votre café pour réduire l'acidité.

Sur veillezvotre alimentation : une alimentation équilibrée comprenant des aliments riches en fibres peut aider à réduire les problèmes digestifs potentiellement causés par le café (Martins et al., 2014).

Sources :
Martins, S. M., Noronha, N. Y., Souza, M. O., & Mazza, B. F. (2014). Effet du café sur le tractus gastro-intestinal. World Journal of Gastroenterology, 20(41), 15004-15011.
Boekema, P. J., Samsom, M., & Akkermans, L. M. (2007). Café et fonction gastro-intestinale : faits et fiction. Une revue de la question. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 42(10), 1141-1146.

Veuillez noter que les informations contenues dans cet article sont d'ordre général et ne sauraient remplacer un avis médical. Consulte toujours un professionnel de la santé qualifié en cas de problèmes de santé spécifiques.

P
Philipp KirschbaumCofondateur d'indyvit · développe des compléments alimentaires depuis plus de 20 ans

Cet article a un but informatif général et ne remplace pas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée ni un mode de vie sain.

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