Sval se skládá ze složité sítě svalových buněk, nazývaných také myocyty. Myocyty jsou specializované buňky, které jsou schopné se stahovat a tím umožňovat pohyb. Hlavními složkami svalu jsou bílkoviny, voda, minerální soli a další organické molekuly.
Svalová struktura a růst:
Svalová tkáň: Svaly se skládají ze svalových vláken, která se zase skládají z mnoha myofibril. Myofibrily jsou vlákna bohatá na bílkoviny, která se skládají z aktinových a myosinových filamentů. Právě tato filamenta jsou zodpovědná za svalovou kontrakci.
Sarkom: Sarkomér je funkční jednotka svalové kontrakce. Jedná se o úsek mezi dvěma Z-diskami, který obsahuje aktinová a myosinová filamenta.
Svalové bílkoviny: Bílkoviny mají zásadní význam pro růst a regeneraci svalů. Nejdůležitějšími bílkovinami ve svalech jsou aktin a myosin, které jsou zodpovědné za svalovou kontrakci. Dalšími důležitými bílkovinami jsou tropomyosin, troponin a titin, které regulují svalovou kontrakci a pružnost.
Růst svalů pomocí bílkovin:
Bílkoviny jsou stavebními kameny svalové tkáně a jejich dostatečný příjem je klíčový pro růst svalů a jejich regeneraci po intenzivním tréninku. Při silovém tréninku jsou svalová vlákna namáhána a poškozována, což vede ke vzniku mikrotrhlin ve svalových vláknech. K opravě těchto trhlin a posílení svalů potřebuje tělo bílkoviny.
Pokud konzumuješ potraviny bohaté na bílkoviny nebo doplňky stravy, jako je spirulina, dodáváš svému tělu nezbytné aminokyseliny, z nichž se skládají svalové bílkoviny. Aminokyseliny podporují regeneraci a růst svalů tím, že obnovují poškozená svalová vlákna a umožňují jejich hypertrofii (zvětšení).
Spirulina jako zdroj bílkovin:
Spirulina je mikrořasa a je považována za jednu z nejvýživnějších rostlin na světě. Je bohatá na bílkoviny a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které si tělo nedokáže samo vyrobit, a proto je musí přijímat z potravy. Spirulina je vynikajícím zdrojem bílkovin pro vegetariány a vegany, kteří mohou mít potíže s dostatečným příjmem bílkovin ze živočišných zdrojů.
Bílkoviny obsažené ve spirulině mohou přispívat k regeneraci a růstu svalů, zejména pokud se užívají po tréninku. Kromě toho obsahuje spirulina i další důležité živiny, jako je železo, hořčík, vitamíny skupiny B a antioxidanty, které mohou přispívat k celkovému zdraví a výkonnosti.
Doplňky stravy na míru:
Jako indyvit.com vyrábíme ve Švýcarsku doplňky stravy na míru na zakázku. Naším cílem je doprovázet tě na tvé individuální cestě ke zdraví a pomoci ti stát se tou nejlepší verzí sebe sama. Chápeme, že každý člověk je jedinečný a má odlišné potřeby. Proto ti nabízíme doplňky stravy, které jsou speciálně přizpůsobené tobě a tvému tělu.
Odpověz na 15 otázek o sobě, svém životním stylu a svých cílech a my ti sestavíme ideální recepturu: K otázkám
Zdroje:
Phillips, S. M. (2014). Stručný přehled diet s vyšším obsahem bílkovin při hubnutí: zaměření na sportovce. Sports medicine (Auckland, N.Z.), 44 Suppl 2(Suppl 2), 149–153. doi:10.1007/s40279-014-0254-y
Mikkelsen, U. R., Couppe, C., Karlsen, A., Grosset, J. F., & Schjerling, P. (2018). Reakce metabolismu bílkovin v lidských kosterních svalech na výživu aminokyselinami. Advances in nutrition (Bethesda, Md.), 9(3), 323–339. doi:10.1093/advances/nmy005
Capelli, B., & Cysewski, G. R. (2010). Potenciální zdravotní přínosy mikrořasy spiruliny. Nutrafoods, 9(2), 19–26.
