Vápník

01Was ist Calcium?

Calcium ist einer der bekanntesten Mineralstoffe und mengenmässig am stärksten im menschlichen Körper vertreten. Mehr als 99 Prozent des körpereigenen Calciums befinden sich als Knochenmineral in Knochen und Zähnen, der Rest zirkuliert im Blut und in den Zellen.

Knochen sind lebendiges Gewebe, das ständigen Auf- und Abbauprozessen unterliegt. Steht im Blut nicht genügend Calcium zur Verfügung, greift der Körper auf die Calciumspeicher in den Knochen zurück, was bei dauerhaftem Mangel die Knochendichte verringern kann.

02Woher stammt Calcium?

Wir verwenden Calciumcarbonat, eine der am häufigsten eingesetzten und gut verträglichen Calciumverbindungen in Nahrungsergänzungsmitteln, mit einem vergleichsweise hohen Calciumgehalt pro Gramm.

Über die Ernährung stammt Calcium vor allem aus Milch und Milchprodukten, aber auch aus calciumreichem Mineralwasser, grünem Gemüse wie Broccoli sowie bestimmten Fischsorten wie Sardinen, wenn diese mit den weichen Gräten gegessen werden.

03Wirkung im Körper

Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen und Zähne benötigt und trägt zu einer normalen Muskelfunktion, einer normalen Blutgerinnung sowie einem normalen Energiestoffwechsel bei, drei grundlegende Funktionen für den gesamten Körper.

Zusätzlich trägt Calcium zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung und -spezialisierung. Bei Frauen ab 50 Jahren trägt Calcium dazu bei, den Verlust an Knochenmineralstoffen nach den Wechseljahren zu verringern.

04Einnahme & Kombination

Calcium wird am besten zusammen mit Vitamin D eingenommen, da Vitamin D die Aufnahme von Calcium im Darm deutlich verbessert und ohne ausreichend Vitamin D nur ein kleiner Teil des zugeführten Calciums resorbiert wird.

Nahrungsfasern, Phytinsäure aus Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten sowie Oxalate aus Rhabarber oder Spinat können die Calciumaufnahme etwas verringern, wenn sie in grossen Mengen zeitgleich mit Calcium konsumiert werden.

• Sinnvolle Kombination: Vitamin D und Magnesium
• Grosse Mengen Kaffee, Alkohol und tierisches Eiweiss erhöhen die Calciumausscheidung

05Tagesbedarf über die Nahrung

Milch- und Milchprodukte sowie calciumreiches Mineralwasser gehören zu den ergiebigsten Calciumquellen. Auch grünes Gemüse, bestimmte Nüsse und Fisch mit Gräten tragen spürbar zur täglichen Calciumversorgung bei.

06Gut zu wissen

Frauen sollten besonders während und nach den Wechseljahren auf eine ausreichende Calciumzufuhr achten, da die Aufnahme von Calcium in die Knochen durch die sinkende Östrogenkonzentration in dieser Lebensphase beeinträchtigt sein kann.

Der Mensch verliert täglich eine gewisse Menge Calcium über Schweiss, Urin und Stuhl, weshalb eine regelmässige, tägliche Zufuhr über die Ernährung oder Nahrungsergänzung wichtig ist. Zur umfangreichen weltweiten Studienlage von Calcium findest du unter dem Quellenlink weiterführende, laufend aktualisierte Informationen aus der Forschung.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=calcium&filter=years.2000-2020&sort=date