01Was ist Pleurotus?
Pleurotus ostreatus, bekannt als Austernpilz oder Austernseitling, wächst wild an Laubbäumen und wird wegen seiner muschelförmigen Hüte und seines milden Geschmacks weltweit als Speisepilz kultiviert. Er zählt zu den am weitesten verbreiteten Kulturpilzen überhaupt und wird seit Jahrzehnten auch kommerziell angebaut.
02Herkunft & Qualität
Unser Pleurotus stammt aus biologischem Anbau in China, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. Die Ernte und Weiterverarbeitung erfolgt unter Einhaltung europäischer Bio-Standards, jede Charge wird auf Schwermetalle und weitere Rückstände geprüft.
Für den Extrakt wird der Fruchtkörper schonend verarbeitet und auf einen Polysaccharidgehalt von mindestens 30 % standardisiert.
03Traditionelle Verwendung & Inhaltsstoffe
Der Austernpilz gehört seit langem zu den meistverzehrten Speisepilzen in Asien und Europa. Er enthält Polysaccharide, darunter Beta-Glucane, sowie weitere natürliche Pilzinhaltsstoffe.
Diese Verbindungen werden in der Forschung untersucht. Wissenschaftlich gesicherte Aussagen zu einer Wirkung beim Menschen lassen sich daraus derzeit nicht ableiten; der Extrakt ist als natürliche Zutat zu verstehen.
04Einnahme & Kombination
Der Extrakt lässt sich gut in Kapseln oder individuellen Pulvermischungen verarbeiten und wird am besten zu einer Mahlzeit eingenommen. Eine regelmässige, tägliche Einnahme ist in der Praxis üblich.
05Gut zu wissen
Bei bekannter Pilzallergie sowie in Schwangerschaft und Stillzeit solltest du vor der Einnahme mit einer Ärztin oder einem Arzt sprechen. Das gilt auch bei regelmässiger Medikamenteneinnahme.
Gut zu wissenDer Extrakt erfüllt europäische Bio-Standards und ist frei von schädlichen Rückständen.