01Was ist L-Carnitin?
Bei L-Carnitin handelt es sich um eine natürliche Eiweißverbindung, die der Körper in der Leber aus den Aminosäuren Methionin und Lysin bedarfsgerecht bildet. L-Carnitin spielt eine wichtige Rolle bei der Energiegewinnung aus Fettsäuren: Nur gebunden an L-Carnitin können Fettsäuren durch die Mitochondrienmembran transportiert werden, wo sie zur Energiegewinnung verstoffwechselt werden.
02Woher stammt unser L-Carnitin?
Wir setzen L-Carnitin-Tartrat mit Herkunft China ein. Diese Verbindungsform wird in Nahrungsergänzungsmitteln häufig eingesetzt.
03Rolle im Körper
In der Leber gesunder Menschen wird normalerweise ausreichend L-Carnitin gebildet, sofern genügend Vitamin C, Vitamin B6, Niacin und Eisen als Kofaktoren zur Verfügung stehen. Insbesondere Ausdauersportler:innen nehmen L-Carnitin häufig als Nahrungsergänzung zu sich. Studien zeigen jedoch, dass L-Carnitin dabei keine eigenständige Wirkung auf die Fettverbrennung hat. Offizielle gesundheitsbezogene Aussagen sind für L-Carnitin nicht zugelassen.
04Einnahme & Kombination
Die maximale Tagesdosis für Nahrungsergänzungsmittel liegt beim Bundesamt für Gesundheit bei 2000 mg. Für gesunde Menschen mit ausgewogener Ernährung ist eine zusätzliche Einnahme in der Regel nicht notwendig, da der Körper selbst ausreichend L-Carnitin produziert.
Gut zu wissenBestimmte Erkrankungen wie Diabetes mellitus oder Leberzirrhose sowie eine Dialysebehandlung können einen L-Carnitin-Mangel begünstigen – sprich in diesem Fall mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
05L-Carnitin über die Nahrung
L-Carnitin kommt vor allem in rotem Fleisch vor, besonders reichhaltig in Lamm- und Schaffleisch. Geflügel enthält deutlich weniger, pflanzliche Lebensmittel praktisch keines. Bei gemischter Ernährung werden täglich rund 100 bis 300 mg über die Nahrung aufgenommen; bei vegetarischer Kost sind es nur 15 bis 25 %, bei veganer Kost sogar nur 3 bis 10 % dieser Menge.
06Gut zu wissen
Ein L-Carnitin-Mangel ist bei gesunden Menschen, auch bei Vegetarier:innen, extrem selten, da der Körper es selbst herstellt. Die Studienlage ist mit über 7'000 Studien umfangreich. Bei bestehenden Erkrankungen sprich vor der Einnahme mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=l-carnitine&filter=years.2010-2021&sort=date