Thiamin (Vit. B1)

Thiamin wird auch Vitamin B1 genannt und gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen der B-Gruppe.

Kommt in pflanzlichen und tierischen Nahrungsmitteln vor.

Ist empfindlich gegenüber Hitze und Sauerstoff

Enthalten in:

1mg Thiamin sind enthalten in: • 80g Sonnenblumenkerne • 120g Schweinsfilet, roh • 150g Paranuss • 180g Vollkornteigwaren, roh • 235g Kichererbsen, getrocknet

Was ist Thiamin (Vit. B1) und wozu benötigt der Körper Thiamin (Vit. B1)

Thiamin wird auch Vitamin B1 genannt. Thiamin ist essentiell für deinen Körper.

Der Mensch kann nur kleine Mengen davon speichern. Daher muss es regelmässig zugeführt werden.

Die Einnahme der Verhütungspille, Stress sowie Schwangerschaft und Stillzeit können den Bedarf leicht erhöhen. Ein Thiaminmangel ist bei hohem Alkoholkonsum verbreitet.

Die gesundheitsbezogenen Angaben zu Thiamin sind wie folgt:
- Thiamin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
- Thiamin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
- Thiamin trägt zur normalen psychischen Funktion bei.
- Thiamin trägt zu einer normalen Herzfunktion bei.

Kann ich meinen Tagesbedarf über die Nahrung decken?

Der Körper kann Thiamin nur begrenzt speichern. Deshalb braucht er eine regelmässige Zufuhr von Thiamin.

Besonders viel Thiamin steckt in Vollkornprodukten wie Vollkornmehl und Haferflocken, in Weizenkeimen, in Samen wie Sonnenblumen- und Pinienkernen, in Muskelfleisch, insbesondere Schweinefleisch, sowie in Hülsenfrüchten wie Erdnüssen und Erbsen.

Thiamin ist empfindlich gegenüber Wärme, Luft und Wasser, sodass Lebensmittel schonend zubereitet und möglichst wenig gewässert werden sollten, um grössere Verluste zu vermeiden.

Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) empfiehlt eine tägliche Zufuhr von 1.1mg Thiamin. Eine maximale Tagesdosis besteht für Thiamin nicht.

Der Tagesbedarf von 1.1mg Thiamin kann mit den folgenden Nahrungsmitteln abgedeckt werden:
6 Esslöffel (60 g) Haferflocken
20 g Sonnenblumenkerne
150 g Erbsen
2 Scheiben (100 g) Weizenvollkornbrot

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Nutzen von Thiamin (Vit. B1)

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Thiamin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
Thiamin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
Thiamin trägt zur normalen psychischen Funktion bei.

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Idealerweise nimmst Du dein Indyvit zu den Mahlzeiten ein, zusammen mit einem Glas Wasser. Anstelle einer Mahlzeit kannst du auch ein Glas Milch oder Orangensaft oder ähnliches verwenden. Die Einnahme zu den Mahlzeiten macht Sinn, da Deine Inhaltsstoffe so von Deinem Körper besser resorbiert werden können.

Konfigurierst Du einen Mix mit mehreren Kapseln pro Tag empfiehlt es sich, diese auf den Tag zu verteilen.

Willst du keine Kapseln schlucken, kannst du die Kapseln auch öffenen und mit einer nicht heissen Speise vermischen.