01Was ist Taurin?
Taurin ist eine chemische Substanz, die als Aminosulfonsäure bezeichnet wird – streng genommen ist Taurin also keine klassische Aminosäure, wird aber häufig in diesem Zusammenhang genannt. Es ist eine organische Verbindung, die in tierischen Geweben weit verbreitet ist und unter anderem Bestandteil der Galle ist.
02Woher stammt Taurin?
Taurin kommt natürlich in Fleisch, Fisch, Milchprodukten und auch in menschlicher Milch vor. Der Körper eines gesunden Erwachsenen kann einen kleinen Teil des Bedarfs selbst herstellen. Für Nahrungsergänzungsmittel wird Taurin heute meist synthetisch hergestellt. Bekannt ist die Substanz vor allem aus Energydrinks, denen sie häufig zugesetzt wird.
03Vorkommen im Körper
Taurin macht bis zu 0,1 % des gesamten menschlichen Körpergewichts aus und findet sich in zahlreichen Geweben, unter anderem im Dickdarm. Als schwefelhaltige Verbindung steht Taurin im Stoffwechsel in Zusammenhang mit anderen schwefelhaltigen Aminosäuren wie Methionin und Cystein.
04Einnahme & Kombination
Taurin kann unabhängig von den Mahlzeiten eingenommen werden, als Einzeldosis oder aufgeteilt über den Tag. Es gibt keine etablierte Notwendigkeit, Taurin mit einem bestimmten anderen Stoff zu kombinieren – die Einnahme lässt sich flexibel in eine individuelle Rezeptur einbinden.
05Gut zu wissen
Vegetarier und Veganer nehmen über die Nahrung tendenziell weniger Taurin auf, da es vor allem in tierischen Produkten vorkommt. Bei bestehenden Erkrankungen, in der Schwangerschaft oder bei Medikamenteneinnahme empfiehlt sich vorab eine Rücksprache mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.