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5 häufige Nährstoffmängel und wie du sie beheben kannst

In der heutigen schnelllebigen Welt ist es oft schwierig, eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Unregelmässige Essgewohnheiten, ungesunde Lebensmittel und Stress können zu Nährstoffmängeln führen, die langfristig unsere Gesundheit beeinträchtigen können. Hier sind die fünf häufigsten Nährstoffmängel in der europäischen Bevölkerung und einige allgemeine Massnahmen, die du ergreifen kannst:

3 Min. Lesezeit 07.07.2023Von Philipp Kirschbaum
Person schneidet Gemüse in einer hellen Küche

Hallo, lieber Leser!

In der heutigen schnelllebigen Welt ist es oft schwierig, eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Unregelmässige Essgewohnheiten, ungesunde Lebensmittel und Stress können zu Nährstoffmängeln führen, die langfristig unsere Gesundheit beeinträchtigen können. Hier sind die fünf häufigsten Nährstoffmängel in der europäischen Bevölkerung und einige allgemeine Massnahmen, die du ergreifen kannst:

Vitamin D-Mangel:
Vitamin D-Mangel ist in der Schweiz und in ganz Europa weit verbreitet, vor allem in den Wintermonaten, wenn die Sonneneinstrahlung geringer ist. Vitamin D ist wichtig für die Knochengesundheit und das Immunsystem. Um einen Mangel zu vermeiden, solltest du versuchen, täglich für etwa 15-20 Minuten Sonnenlicht zu tanken. Du kannst auch auf Lebensmittel zurückgreifen, die natürlicherweise Vitamin D enthalten, oder Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D3 einnehmen, um deinen Vitamin D-Spiegel aufrechtzuerhalten.

Eisenmangel:
Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der für die Bildung von roten Blutkörperchen und den Sauerstofftransport im Körper benötigt wird. Eine unausgewogene Ernährung oder bestimmte Erkrankungen können zu einem Eisenmangel führen. Um deinen Eisenhaushalt zu optimieren, ist es ratsam, eisenreiche Lebensmittel in deine Ernährung einzubeziehen, wie sie in den offiziellen Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung dargelegt sind. Nahrungsergänzungsmittel können dir ebenfalls helfen, einen Eisenmangel zu beheben.

Vitamin B12-Mangel:
Vitamin B12 ist wichtig für die Bildung von roten Blutkörperchen und die Aufrechterhaltung eines gesunden Nervensystems. Ein Mangel tritt häufig bei Menschen auf, die eine vegane oder vegetarische Ernährung praktizieren. Wenn du eine solche Ernährungsweise verfolgst, ist es ratsam, deinen Vitamin B12-Status regelmässig zu überprüfen und entsprechende Massnahmen zu ergreifen, um mögliche Defizite zu beheben. Um einen Mangel zu vermeiden, kannst du auf angereicherte Lebensmittel oder Vitamin B12-Präparate zurückgreifen.

Omega-3-Fettsäuren-Mangel:
Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Fette, die wichtig für das Herz-Kreislauf-System, die Gehirnfunktion und die Augengesundheit sind. Es wird empfohlen, fettreiche Fische, wie sie in den Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung genannt werden, in deine Ernährung einzubeziehen. Für Menschen, die kein Fisch essen, können pflanzliche Alternativen oder Nahrungsergänzungsmittel in Betracht gezogen werden. Besonders empfehlenswert ist dabei Krillöl, das eine sehr gute Bioverfügbarkeit besitzt und im Gegensatz zu den klassischen Fischöl-Produkten nicht aufstösst. Bevorzugst du eine vegane oder vegetarische Ernährung sind Leinöl-Kapseln sehr gut geeignet.

Vitamin C-Mangel:
Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das wichtig für das Immunsystem und die Kollagenproduktion ist. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, kann dazu beitragen, den Vitamin C-Bedarf zu decken. Gemäss den allgemeinen Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung sollten wir täglich frisches Obst und Gemüse konsumieren, um eine ausreichende Zufuhr an Vitamin C sicherzustellen. Bei Bedarf können auch Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden.

Es ist wichtig zu beachten, dass eine ausgewogene Ernährung die beste Quelle für die meisten Nährstoffe ist. Dennoch können bestimmte Lebensumstände oder individuelle Bedürfnisse zu Nährstoffmängeln führen.

Wenn du Bedenken hast oder einen spezifischen Mangel vermutest, kann du bei indyvit zu Hause einen umfassenden Bluttest machen. Der anschliessende Befund klärt dich verständlich über deine aktuelle Situation auf. Passend dazu erhältst du eine massgeschneiderte Rezepturempfehlung.


Bis zum nächsten Mal und bleib gesund!

P
Philipp KirschbaumMitgründer indyvit · hat über 20 Jahre lang Nahrungsergänzungsmittel entwickelt

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

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